Блинные мешочки с курицей, грибами и сыром

be3552df34b645d23ef9337e24c951ce

 8 пoрций Oльгa Чeрнoбaй   06.12.17

Блинныe мeшoчки с нaчинкoй из курицы, грибов и сыра — вкусное, интересное и красивое блюдо! Блины с начинкой отлично дополнят праздничный стол. Блинные мешочки можно готовить с разной начинкой: фаршем, мясом, рыбой, яйцами, печенью и овощами.

Продукты (на 8 порций)

Для 8-10 блинов:

Молоко — 350 мл

Яйца — 2 шт.

Мука — 150 г

Масло растительное — 2 ст. л.

Сахар — 1 ч. л.

Соль — 1/4 ч. л.

*

Для начинки:

Филе куриное — 300 г

Шампиньоны — 200 г

Сыр — 100 г

Сметана (или майонез) — 50 г

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

*

Для обвязывания блинов:

Лук зеленый (или петрушка, или нити сулугуни)

Комментарии и размещение обратных ссылок в настоящее время закрыты.

Комментирование записей временно отключено.