Цахтони с говядиной

 2 пoрции 2 чaсa 10 мин (вaши 10 мин)  Prika   14.08.17

Цaxтoни с гoвядинoй — отварной мясо в соусе цахтон, с зеленью, орехами, чесноком и пряностями — популярное мясное блюдо на Кавказе, которое подается на праздничный стол.

Продукты (на 2 порции)

Говядина отварная — 250-300 г

Сметана — 150 мл

Орехи грецкие — 100 г

Кинза — 0,5 пучка

Укроп — 3-4 веточки

Чеснок — 2 зубчика

Хмели-сунели — 3 щепотки

Перец красный острый молотый — 2 щепотки

Перец черный молотый — 2 щепотки

Соль — по вкусу

Комментарии и размещение обратных ссылок в настоящее время закрыты.

Комментирование записей временно отключено.