Мясные капкейки (кексы) с начинкой

ebb17ecc5a34b8796a123561d2f56c88

 12 пoрций 1 чaс (вaши 30 мин)  Oльгa Ивaнчeнкo   04.12.17

Рецепт мясных кексов, или капкейков, или маффинов — называйте как хотите. Предлагаю вариант красивого оформления мясного блюда из фарша. Мясные кексы с картофельным пюре можно подавать как на горячее, так и на закуску.

Продукты (на 12 порций)

Фарш мясной (свинина+говядина) — 650-700 г

Яйцо — 2 шт.

Молоко — 100 мл

Сухари панировочные (или хлеб) — 40-50 г

Лук репчатый — 1 шт.

Грибы (шампиньоны)

Сыр

Картофельное пюре

Соль

Специи

Паприка сладкая молотая

Масло растительное

*

Для картофельного пюре:

Картофель

Масло сливочное

Молоко

Соль

Комментарии и размещение обратных ссылок в настоящее время закрыты.

Комментирование записей временно отключено.