Суп с баклажанами и цуккини, по-корсикански

c511c70abbbf03802bb2375741dc7e17

 4 пoрции 50 мин (вaши 10 мин)  bvlena   16.09.17

Пo этoму рeцeпту можно приготовить густой, сытный и ароматный овощной суп с баклажанами и цуккини. Суп по-корсикански хорошо подойдет тем, кто правильно питается, соблюдает Пост и следит за своим весом.

Продукты (на 4 порции)

Баклажан — 1 шт.

Цуккини — 1 шт.

Томаты — 200 г

Лук репчатый — 1 шт

Масло оливковое — 1,5 ст.л.

Чеснок — 1 зубчик

Тимьян — 2 веточки

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Вода или овощной бульон — 250 мл

Комментарии и размещение обратных ссылок в настоящее время закрыты.

Комментирование записей временно отключено.